Häger i Kyoto
Denna skönhet stötte vi på vid Kinkaku-ji (gyllene paviljongen) i Kyoto, mars 2010. Det var som på film.. först stod den bara där och såg tjusig ut, sedan hoppade den ner i vattnet och började simma runt. Säkert inövat!
From Tokyo whith Love
Såg just att Maria Ahlgren använt sig av mina bilder i ett blogginlägg om Kimono Fusion. Kolla in hennes blogg här.
Maria, med min numera tummade kopia av 'From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor'.
HOZE
Middag förra lördagen på HOZE, med Mami och Kai. Sushi av högsta kvalitet! Vi valde (att börja med) 12 bitar, och fick först en varsin maki anpassad för både mig (glutenfri) och Kai (vegetarisk). Vi fick en varsin sort, och de var underbart goda! Kocken valde själv vad vi fick, vilket var en upplevelse men kanske inte passar alla. Nästa gång skulle jag vilja ha lite mer valmöjlighet själv.
Tyvärr verkade inte servitören ha så mycket koll, och det tog lång tid innan han tog vår beställning. Tycker tyvärr också att det tog lite väl lång tid för sushin att serveras. Jag vet att det inte är 'snabbmat', men fastän vi åt relativt snabbt var vi ändå där i nästan 2 timmar. Sedan tog riset slut, vilket gjorde att vi inte kunde beställa mer, vilket var väldigt snopet eftersom vi hade bokat dagarna innan..
Får bli ett nytt besök snart och då hoppas jag att det blir ett bättre intryck. Sushin i sig var dock himmelskt god och är utan tvekan den bästa jag provat utanför Japan! Allt, från smak till uppläggning, var väldigt välkomponerat och fastän sushin är något dyrare så är den lätt värd det.
Recension på sushikartan.se finns här.
Kimono Fusion mix
Gyaru-föreläsning
Igår var vi på en föreläsning på Världskulturmuseet, med Maria Ahlgren som pratade om GALS (Gyaru) och Tokyo-shopping. Det var trevligt, och fastän jag inte är så insatt i gyarumodet så tyckte jag det var intressant och framförallt inspirerande! Hon pratade en del om decoden (dekorering av mobiler, denwa = mobil) och om hur de olika stilarna uppstått och fått genomslagskraft i Japan.
Hon pratade ju om Tokyo och speciellt Shibuya, vilket var kul eftersom man kände igen sig i det hon sa och hade besökt många av de butiker och ställen hon pratade om. Efteråt köpte jag hennes bok "From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor" och fick en liten signering. Trevligt!
Superpiffiga Maria med 'min' bok!
Efter föreläsningen gick besökte vi Kimono Fusion igen, bilder kommer senare.*
Misoshiru
Misoshiru (Misosoppa) är en favorit för mig, och jag äter/dricker det så ofta jag får tillfälle. Misosoppa består av miso- vilket är en traditionell smaksättare i det japanska köket, gjort på bl.a fermenterade sojabönor och salt. Det finns även miso gjort på ris eller korn. Miso varierar i utseende och smak, det finns vit, ljus och röd miso och den varierar från mycket mild till salt eller söt.
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
I Sverige får man nästan alltid misosoppa (ibland med tofu) som tillbehör när man köper sushi, men när vi var i Japan var det inte alls på samma sätt. Där kunde man ofta beställa soppa på kaitenzushi-ställen och bl.a välja om man ville ha musslor eller krabba i soppan. Jag tyckte att det var svårare att hitta ställen med misoshiru på menyn, men när man väl beställde så var det en helt annan smak än den som serveras i Sverige. Instant miso liknar dock den svenska varianten, vilket troligtvis beror på att man inte tillagar soppan från grunden här.
いただきます (itadakimasu)
Planering Japanresan III
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Denna skönhet stötte vi på vid Kinkaku-ji (gyllene paviljongen) i Kyoto, mars 2010. Det var som på film.. först stod den bara där och såg tjusig ut, sedan hoppade den ner i vattnet och började simma runt. Säkert inövat!
From Tokyo whith Love
Såg just att Maria Ahlgren använt sig av mina bilder i ett blogginlägg om Kimono Fusion. Kolla in hennes blogg här.
Maria, med min numera tummade kopia av 'From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor'.
HOZE
Middag förra lördagen på HOZE, med Mami och Kai. Sushi av högsta kvalitet! Vi valde (att börja med) 12 bitar, och fick först en varsin maki anpassad för både mig (glutenfri) och Kai (vegetarisk). Vi fick en varsin sort, och de var underbart goda! Kocken valde själv vad vi fick, vilket var en upplevelse men kanske inte passar alla. Nästa gång skulle jag vilja ha lite mer valmöjlighet själv.
Tyvärr verkade inte servitören ha så mycket koll, och det tog lång tid innan han tog vår beställning. Tycker tyvärr också att det tog lite väl lång tid för sushin att serveras. Jag vet att det inte är 'snabbmat', men fastän vi åt relativt snabbt var vi ändå där i nästan 2 timmar. Sedan tog riset slut, vilket gjorde att vi inte kunde beställa mer, vilket var väldigt snopet eftersom vi hade bokat dagarna innan..
Får bli ett nytt besök snart och då hoppas jag att det blir ett bättre intryck. Sushin i sig var dock himmelskt god och är utan tvekan den bästa jag provat utanför Japan! Allt, från smak till uppläggning, var väldigt välkomponerat och fastän sushin är något dyrare så är den lätt värd det.
Recension på sushikartan.se finns här.
Kimono Fusion mix
Gyaru-föreläsning
Igår var vi på en föreläsning på Världskulturmuseet, med Maria Ahlgren som pratade om GALS (Gyaru) och Tokyo-shopping. Det var trevligt, och fastän jag inte är så insatt i gyarumodet så tyckte jag det var intressant och framförallt inspirerande! Hon pratade en del om decoden (dekorering av mobiler, denwa = mobil) och om hur de olika stilarna uppstått och fått genomslagskraft i Japan.
Hon pratade ju om Tokyo och speciellt Shibuya, vilket var kul eftersom man kände igen sig i det hon sa och hade besökt många av de butiker och ställen hon pratade om. Efteråt köpte jag hennes bok "From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor" och fick en liten signering. Trevligt!
Superpiffiga Maria med 'min' bok!
Efter föreläsningen gick besökte vi Kimono Fusion igen, bilder kommer senare.*
Misoshiru
Misoshiru (Misosoppa) är en favorit för mig, och jag äter/dricker det så ofta jag får tillfälle. Misosoppa består av miso- vilket är en traditionell smaksättare i det japanska köket, gjort på bl.a fermenterade sojabönor och salt. Det finns även miso gjort på ris eller korn. Miso varierar i utseende och smak, det finns vit, ljus och röd miso och den varierar från mycket mild till salt eller söt.
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
I Sverige får man nästan alltid misosoppa (ibland med tofu) som tillbehör när man köper sushi, men när vi var i Japan var det inte alls på samma sätt. Där kunde man ofta beställa soppa på kaitenzushi-ställen och bl.a välja om man ville ha musslor eller krabba i soppan. Jag tyckte att det var svårare att hitta ställen med misoshiru på menyn, men när man väl beställde så var det en helt annan smak än den som serveras i Sverige. Instant miso liknar dock den svenska varianten, vilket troligtvis beror på att man inte tillagar soppan från grunden här.
いただきます (itadakimasu)
Planering Japanresan III
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Såg just att Maria Ahlgren använt sig av mina bilder i ett blogginlägg om Kimono Fusion. Kolla in hennes blogg här.
Maria, med min numera tummade kopia av 'From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor'.
HOZE
Middag förra lördagen på HOZE, med Mami och Kai. Sushi av högsta kvalitet! Vi valde (att börja med) 12 bitar, och fick först en varsin maki anpassad för både mig (glutenfri) och Kai (vegetarisk). Vi fick en varsin sort, och de var underbart goda! Kocken valde själv vad vi fick, vilket var en upplevelse men kanske inte passar alla. Nästa gång skulle jag vilja ha lite mer valmöjlighet själv.
Tyvärr verkade inte servitören ha så mycket koll, och det tog lång tid innan han tog vår beställning. Tycker tyvärr också att det tog lite väl lång tid för sushin att serveras. Jag vet att det inte är 'snabbmat', men fastän vi åt relativt snabbt var vi ändå där i nästan 2 timmar. Sedan tog riset slut, vilket gjorde att vi inte kunde beställa mer, vilket var väldigt snopet eftersom vi hade bokat dagarna innan..
Får bli ett nytt besök snart och då hoppas jag att det blir ett bättre intryck. Sushin i sig var dock himmelskt god och är utan tvekan den bästa jag provat utanför Japan! Allt, från smak till uppläggning, var väldigt välkomponerat och fastän sushin är något dyrare så är den lätt värd det.
Recension på sushikartan.se finns här.
Kimono Fusion mix
Gyaru-föreläsning
Igår var vi på en föreläsning på Världskulturmuseet, med Maria Ahlgren som pratade om GALS (Gyaru) och Tokyo-shopping. Det var trevligt, och fastän jag inte är så insatt i gyarumodet så tyckte jag det var intressant och framförallt inspirerande! Hon pratade en del om decoden (dekorering av mobiler, denwa = mobil) och om hur de olika stilarna uppstått och fått genomslagskraft i Japan.
Hon pratade ju om Tokyo och speciellt Shibuya, vilket var kul eftersom man kände igen sig i det hon sa och hade besökt många av de butiker och ställen hon pratade om. Efteråt köpte jag hennes bok "From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor" och fick en liten signering. Trevligt!
Superpiffiga Maria med 'min' bok!
Efter föreläsningen gick besökte vi Kimono Fusion igen, bilder kommer senare.*
Misoshiru
Misoshiru (Misosoppa) är en favorit för mig, och jag äter/dricker det så ofta jag får tillfälle. Misosoppa består av miso- vilket är en traditionell smaksättare i det japanska köket, gjort på bl.a fermenterade sojabönor och salt. Det finns även miso gjort på ris eller korn. Miso varierar i utseende och smak, det finns vit, ljus och röd miso och den varierar från mycket mild till salt eller söt.
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
I Sverige får man nästan alltid misosoppa (ibland med tofu) som tillbehör när man köper sushi, men när vi var i Japan var det inte alls på samma sätt. Där kunde man ofta beställa soppa på kaitenzushi-ställen och bl.a välja om man ville ha musslor eller krabba i soppan. Jag tyckte att det var svårare att hitta ställen med misoshiru på menyn, men när man väl beställde så var det en helt annan smak än den som serveras i Sverige. Instant miso liknar dock den svenska varianten, vilket troligtvis beror på att man inte tillagar soppan från grunden här.
いただきます (itadakimasu)
Planering Japanresan III
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Middag förra lördagen på HOZE, med Mami och Kai. Sushi av högsta kvalitet! Vi valde (att börja med) 12 bitar, och fick först en varsin maki anpassad för både mig (glutenfri) och Kai (vegetarisk). Vi fick en varsin sort, och de var underbart goda! Kocken valde själv vad vi fick, vilket var en upplevelse men kanske inte passar alla. Nästa gång skulle jag vilja ha lite mer valmöjlighet själv.
Tyvärr verkade inte servitören ha så mycket koll, och det tog lång tid innan han tog vår beställning. Tycker tyvärr också att det tog lite väl lång tid för sushin att serveras. Jag vet att det inte är 'snabbmat', men fastän vi åt relativt snabbt var vi ändå där i nästan 2 timmar. Sedan tog riset slut, vilket gjorde att vi inte kunde beställa mer, vilket var väldigt snopet eftersom vi hade bokat dagarna innan..
Får bli ett nytt besök snart och då hoppas jag att det blir ett bättre intryck. Sushin i sig var dock himmelskt god och är utan tvekan den bästa jag provat utanför Japan! Allt, från smak till uppläggning, var väldigt välkomponerat och fastän sushin är något dyrare så är den lätt värd det.
Recension på sushikartan.se finns här.
Får bli ett nytt besök snart och då hoppas jag att det blir ett bättre intryck. Sushin i sig var dock himmelskt god och är utan tvekan den bästa jag provat utanför Japan! Allt, från smak till uppläggning, var väldigt välkomponerat och fastän sushin är något dyrare så är den lätt värd det.
Recension på sushikartan.se finns här.
Kimono Fusion mix
Gyaru-föreläsning
Igår var vi på en föreläsning på Världskulturmuseet, med Maria Ahlgren som pratade om GALS (Gyaru) och Tokyo-shopping. Det var trevligt, och fastän jag inte är så insatt i gyarumodet så tyckte jag det var intressant och framförallt inspirerande! Hon pratade en del om decoden (dekorering av mobiler, denwa = mobil) och om hur de olika stilarna uppstått och fått genomslagskraft i Japan.
Hon pratade ju om Tokyo och speciellt Shibuya, vilket var kul eftersom man kände igen sig i det hon sa och hade besökt många av de butiker och ställen hon pratade om. Efteråt köpte jag hennes bok "From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor" och fick en liten signering. Trevligt!
Superpiffiga Maria med 'min' bok!
Efter föreläsningen gick besökte vi Kimono Fusion igen, bilder kommer senare.*
Misoshiru
Misoshiru (Misosoppa) är en favorit för mig, och jag äter/dricker det så ofta jag får tillfälle. Misosoppa består av miso- vilket är en traditionell smaksättare i det japanska köket, gjort på bl.a fermenterade sojabönor och salt. Det finns även miso gjort på ris eller korn. Miso varierar i utseende och smak, det finns vit, ljus och röd miso och den varierar från mycket mild till salt eller söt.
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
I Sverige får man nästan alltid misosoppa (ibland med tofu) som tillbehör när man köper sushi, men när vi var i Japan var det inte alls på samma sätt. Där kunde man ofta beställa soppa på kaitenzushi-ställen och bl.a välja om man ville ha musslor eller krabba i soppan. Jag tyckte att det var svårare att hitta ställen med misoshiru på menyn, men när man väl beställde så var det en helt annan smak än den som serveras i Sverige. Instant miso liknar dock den svenska varianten, vilket troligtvis beror på att man inte tillagar soppan från grunden här.
いただきます (itadakimasu)
Planering Japanresan III
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Gyaru-föreläsning
Igår var vi på en föreläsning på Världskulturmuseet, med Maria Ahlgren som pratade om GALS (Gyaru) och Tokyo-shopping. Det var trevligt, och fastän jag inte är så insatt i gyarumodet så tyckte jag det var intressant och framförallt inspirerande! Hon pratade en del om decoden (dekorering av mobiler, denwa = mobil) och om hur de olika stilarna uppstått och fått genomslagskraft i Japan.
Hon pratade ju om Tokyo och speciellt Shibuya, vilket var kul eftersom man kände igen sig i det hon sa och hade besökt många av de butiker och ställen hon pratade om. Efteråt köpte jag hennes bok "From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor" och fick en liten signering. Trevligt!
Superpiffiga Maria med 'min' bok!
Efter föreläsningen gick besökte vi Kimono Fusion igen, bilder kommer senare.*
Misoshiru
Misoshiru (Misosoppa) är en favorit för mig, och jag äter/dricker det så ofta jag får tillfälle. Misosoppa består av miso- vilket är en traditionell smaksättare i det japanska köket, gjort på bl.a fermenterade sojabönor och salt. Det finns även miso gjort på ris eller korn. Miso varierar i utseende och smak, det finns vit, ljus och röd miso och den varierar från mycket mild till salt eller söt.
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
I Sverige får man nästan alltid misosoppa (ibland med tofu) som tillbehör när man köper sushi, men när vi var i Japan var det inte alls på samma sätt. Där kunde man ofta beställa soppa på kaitenzushi-ställen och bl.a välja om man ville ha musslor eller krabba i soppan. Jag tyckte att det var svårare att hitta ställen med misoshiru på menyn, men när man väl beställde så var det en helt annan smak än den som serveras i Sverige. Instant miso liknar dock den svenska varianten, vilket troligtvis beror på att man inte tillagar soppan från grunden här.
いただきます (itadakimasu)
Planering Japanresan III
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Igår var vi på en föreläsning på Världskulturmuseet, med Maria Ahlgren som pratade om GALS (Gyaru) och Tokyo-shopping. Det var trevligt, och fastän jag inte är så insatt i gyarumodet så tyckte jag det var intressant och framförallt inspirerande! Hon pratade en del om decoden (dekorering av mobiler, denwa = mobil) och om hur de olika stilarna uppstått och fått genomslagskraft i Japan.
Efter föreläsningen gick besökte vi Kimono Fusion igen, bilder kommer senare.*
Hon pratade ju om Tokyo och speciellt Shibuya, vilket var kul eftersom man kände igen sig i det hon sa och hade besökt många av de butiker och ställen hon pratade om. Efteråt köpte jag hennes bok "From Tokyo with Love - Mitt liv i Technicolor" och fick en liten signering. Trevligt!
Superpiffiga Maria med 'min' bok!
Misoshiru
Misoshiru (Misosoppa) är en favorit för mig, och jag äter/dricker det så ofta jag får tillfälle. Misosoppa består av miso- vilket är en traditionell smaksättare i det japanska köket, gjort på bl.a fermenterade sojabönor och salt. Det finns även miso gjort på ris eller korn. Miso varierar i utseende och smak, det finns vit, ljus och röd miso och den varierar från mycket mild till salt eller söt.
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
I Sverige får man nästan alltid misosoppa (ibland med tofu) som tillbehör när man köper sushi, men när vi var i Japan var det inte alls på samma sätt. Där kunde man ofta beställa soppa på kaitenzushi-ställen och bl.a välja om man ville ha musslor eller krabba i soppan. Jag tyckte att det var svårare att hitta ställen med misoshiru på menyn, men när man väl beställde så var det en helt annan smak än den som serveras i Sverige. Instant miso liknar dock den svenska varianten, vilket troligtvis beror på att man inte tillagar soppan från grunden här.
いただきます (itadakimasu)
Planering Japanresan III
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Misoshiru (Misosoppa) är en favorit för mig, och jag äter/dricker det så ofta jag får tillfälle. Misosoppa består av miso- vilket är en traditionell smaksättare i det japanska köket, gjort på bl.a fermenterade sojabönor och salt. Det finns även miso gjort på ris eller korn. Miso varierar i utseende och smak, det finns vit, ljus och röd miso och den varierar från mycket mild till salt eller söt.
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
När miso används till soppa blandas den med dashi- en klar buljong ofta innehållande bonito eller annan torkad fisk men det går också att göra vegetarisk dashi.
Misosoppa innehåller ofta tofu, wakamealger, musslor, krabba eller svamp. Kombinationen är traditionellt sett ofta vald utifrån årstid, och man kombinerar ofta milda och starka smaker samt ingredienser som flyter och ingredienser som sjunker i soppan.
Instant miso är vanligt i Japan och säljs ofta i portionspåsar som blandas ut med hett vatten. Även dessa portionspåsar finns i olika smaker och en mängd olika utföranden. Dessa köpte jag med mig från Tokyo. Superenkelt och gott!
I Sverige får man nästan alltid misosoppa (ibland med tofu) som tillbehör när man köper sushi, men när vi var i Japan var det inte alls på samma sätt. Där kunde man ofta beställa soppa på kaitenzushi-ställen och bl.a välja om man ville ha musslor eller krabba i soppan. Jag tyckte att det var svårare att hitta ställen med misoshiru på menyn, men när man väl beställde så var det en helt annan smak än den som serveras i Sverige. Instant miso liknar dock den svenska varianten, vilket troligtvis beror på att man inte tillagar soppan från grunden här.
いただきます (itadakimasu)
Planering Japanresan III
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Specialmat bokad! Inte alls lika tidskrävande och osäkert som när vi bokade maten till förra resan, vilket var bra. Hoppas på att den är god (och då menar jag med flygplans-mat-standard mätt). Sist fick vi också champagne och en massa godsaker!
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Nu återstår bl.a Rail Pass och hotell i Tokyo eller Yokohama för några nätter.. men det får vänta till den 25e tror jag.
Specialmat, flyget mot Japan 2010
Purikura
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Nu har min Mami åkt hemåt igen.. Vi hade ett par jättemysiga dagar med mycket fika och lite shopping. Idag tog jag med henne till Världskulturmuseet och tittade på Kimono Fusion. De hade fått dit ett purikura-fotobås (troligtvis i och med Confusion). Det var dock inte så bra.. kändes lite som en ombyggd fotoautomat. Går inte att jämföra med de fotona vi tog i Japan, men vi tog oss en fin bild som vi dekorerade lite.
Tillfälligt ute
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Eftersom min Mami är här så har jag inte tid att skriva här på bloggen. Ikväll åker hon tyvärr hem, men då blir det bl.a lite fler bilder från besöket hos HOZE.
Jag och Mami på Kimono, december 2010. Vi äter ofta sushi tillsammans.. Mmmm!
Smakprov
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Bjuder på en bild från besöket på HOZE igår, grymt fina nigiris! Nu ska vi på museum och ut i solen.
Vår
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Nu får det vara nog med snö och kyla, trodde nästan att våren var på väg men då kom kylan igen! Saknar sakura i april.. hoppas, hoppas att vi hinner få oss en lite dos sakura i Osaka.
Miniatyrer
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Blev tipsad om en tjej som gör mat-miniatyrer, i skala 1:12m i nån form av lera. Superfina!
Excited!
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Bokade just bord för mig och mami, som kommer till helgen, på HOZE! Har velat provat denna restaurang som serverar sushi och andra japanska/japaninspirerade rätter, men inte haft chansen än. Stället lovordas av alla som äter där och HOZE ligger på första plats på både sushikartan.se och restaurangkartan.se. Ska bli väldigt trevligt!
Sushilunch
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Idag blev det sushi till lunch, har inte ätit det på länge och var så grymt sugen! Ville testa nåt nytt ställe, men orkade inte ta mig utanför centrum så det fick bli Wasabi Sushi & Bistro, vid saluhallen.
89 :- (lunchpris) för 10 bitar, misosoppa, te och sallad. Fin uppläggning och bra storlek men lite dyrt för den storleken, eftersom standarden liknade den på ex. hälsosushi. Alltid trevligt med wakame-goma (sjögrässallad) men tråkigt att de inte tillsatt wasabi till nigirin. Annars fin inredning och trevlig personal. Min mer detaljerade recension på sushikartan.se kan ni läsa här.
Bilderna är tagna med min mobilkamera, därav kvalitén. Tycker stället är värt att testa, god sushi fint upplagt men inget i världsklass.
Inspiration
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Fick hem senaste numret av buffé (icas medlemstidning) idag och som vanligt läste jag ut tidningen på en gång. Blev glatt överraskad när jag såg "artikeln" 'Take away - Home' där det bl.a tipsades om hemmagjord sushi. Temaki (handrullar)- eller sushistrutar som de kallas i tidningen, är enkelt att göra och superbra eftersom var och en kan fylla sin egen rulle med det man gillar.
Jag har gjort temaki själv, men inte som plockmat.. ska se till att prova på det, vi köpte ju faktiskt små rullmattor (makisu) för att ha just när man är flera som gör makizushi. Någon som vill komma över på sushifest?
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Fint också att de har med edamame, färska sojabönor, som vi åt i Japan så fort vi fick chansen och även äter som snacks hemma.
Cupcake robots
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Hittade dessa supersöta cupcakeformar på Fred's home (min nya favorit). Brukar ju inte baka så mycket, typ aldrig, men cupcakes är nåt jag blir sjukt sugen på eftersom de ser så fina ut (men kan ju aldrig hitta några glutenfria versioner ute på café). Extra fina blir de om man bakar och serverar i dessa robotar! De är gjorda av silikon och har rörliga huvuden.*
Ponyo
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Såg Miyazaki's Ponyo för första gången i helgen, jag fick den av Kai i julklapp men vi har inte hunnit se den förrän nu. När vi var i Tokyo var alla som galna i Ponyo och när vi var på Ghibli museet så var det en stor utställning om just Ponyo. Dessutom hade jag en sensei som sjöng titellåten så fort hon skulle sjunga.
'Gake no Ue no Ponyo' eller den engelska titeln 'Ponyo on the cliff by the sea' (2008) är Hayao Miyazaki's senaste animerade film från Studio Ghibli.
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Filmen handlar om 5åriga Sosuke som räddar en guldfisk (Ponyo) som visar sig vara på rymmen från sin pappa, trollkarlen Fujimoto. Ponyo använder sig av magi för att förvandla sig själv till en människoflicka, och vill inget hellre än att leva tillsammans med Sosuke. Men i och med förvandlingen släpper hon lös en kraftfull magi som sätter hela världen i obalans. Tillsammans försöker de två återställa tillvaron och kämpar för att Ponyo ska förbli en människoflicka.
Filmen är supersöt, som alla Miyazakifilmer.. tycker också att det var ett bra ämne vilket det ofta är i hans filmer. Dessutom lite mer handling än i ex. 'Tonari no Totoro' (min granne Totoro)
Trailer från Youtube
Tycker såklart att alla bör se alla Miyazaki's filmer, även Ponyo!
Brunch
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Börjar igen
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Vi har varit väldigt dåliga på att hålla igång japanskan, hmm.. vi har inte gjort något i princip, bara tittat på lite anime. Men nu har vi bestämt oss för att börja igen! Tänkte att vi måste fräscha upp våra kunskaper innan Japan-resan. Nu är det 2 månader kvar!
Det blir till att gå igenom alla kapitel i vår textbok som vi hade i Tokyo, ska försöka att läsa lite varje dag. Jag känner i alla fall att det kommer tillbaka mycket, på en gång när man börjar läsa och skriva. Skönt!
Gubben
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
Inspirerad av min vän Emma lägger jag upp en bild på en av våra kära prylar från Japan, lilla gubben som vickar på huvudet och drivs av solenergi. Den kallas för sunshine buddy (eller Emmas fina översättning solskenskompis) men vi kallar den 'lilla gubben'.
Den gör mig väldigt glad, inte bara för att den är söt utan också för att när den vickar på huvudet så är det fint väder och det gillar jag! Vi har upptäckt att den även vickar på huvudet om vi tänder en av våra lågenergilampor..
