Umeshu!
Förra helgen lyckades vi få tag på Umeshu på systembolaget! Tidigare har det endast funnits två dyra sorter i deras beställningssortiment men vi upptäckte att en ny sort gick att beställa och det visade sig att de fått in en låda samma dag. Två flaskor (300ml/st) rikare och 194:- fattigare tog vi oss hem och njöt av härlig, kyld umeshu.
Umeshu är ett japanskt plommonvin, liksom Nihonshu är sake och Shoshu är japanskt destillat (sprit). Smaken går inte riktigt att beskriva för den som inte provat- plommon, mandel och aprikostoner. Bara underbart gott! När vi var i Japan var detta vår absoluta favoritdryck, antingen 'on da rokku' (med is) eller 'umeshu soda' (med sodavatten). Dessa dyra droppar dricker vi dock som de är, bara väl kylda.
Umeshu är ett japanskt plommonvin, liksom Nihonshu är sake och Shoshu är japanskt destillat (sprit). Smaken går inte riktigt att beskriva för den som inte provat- plommon, mandel och aprikostoner. Bara underbart gott! När vi var i Japan var detta vår absoluta favoritdryck, antingen 'on da rokku' (med is) eller 'umeshu soda' (med sodavatten). Dessa dyra droppar dricker vi dock som de är, bara väl kylda.
Jag kan inte annat än att rekommendera er att prova umeshu, det är grymt gott!
