8 japanska fynd
Idag är det första maj och det är redan 2 veckor sen vi flög från Sverige till Japan. Än så länge är jag bara supernöjd med allt kul som finns att köpa, även om jag saknar glutenfria grejer (packade med en del pasta och knäckebröd i väskorna) och vissa superdyra grönsaker. Varje dag hittar vi nåt nytt kul i affärerna, så jag tänkte visa några fynd som jag hittat här de första dagarna.
Ok, det första är kanske ingen nyhet för Japan-nördar men måste ändå tas med här. Onigiri! Onigiri är en risboll, ofta fylld med något smarrigt (fisk eller liknande) och ofta invirad i nori (sjögräs). För mig som inte tål gluten, och inte kan köpa mackor eller liknande så är dessa så himla smidiga. Och goda! De bästa sorterna har en specialförpackning som håller nori och ris separerat tills man ska äta, så att det inte blir mjukt utan håller sig krispigt. Så smart!
Sojayoghurt! Eftersom jag inte mått så bra på att äta mjölkprodukter så har jag det senaste halvåret/året försökt att inte äta eller dricka mjölk alls (hmm, ok fetaost har fått lite dispans). Jag var lite rädd för att det bara skulle finnas sojamjölk att få tag på i Japan, men på den första större mataffären vi gick till hittade jag, av en slump, sojayoghurt! Men, jag har inte sett den på någon annan affär så jättevanligt verkar det inte vara. Nu vet jag i alla fall att det finns, så vi ska fortsätta leta efter någon affär som har det även inne i stan.
I Sverige finns det ju ofta "soppgrönsaker" i affärerena, alltså ett litet set med grönsaker som oftast utgör basen i soppa. Jag hittade den japanska motsvarigheten- curry set! Morot, lök och potatis att ha i sin japanska curry. Fint!
Det som kommer ruinera mig, men också är något av det bästa med mataffärer i Japan. Färdigmat, och speciellt sushi och sashimi! Än så länge har vi hittat massor utav godsaker, och färdigkokt ris- vilket varit smidigt när vi inte ännu köpt en riskokare. Det bästa är att på eftermiddagen/kvällen sänker de flesta affärer sina priser på färdigmaten (så att de ska bli av med det) och det blir ännu mer prisvärt. Kolla in detta superfat med sashimi- 8 olika sorters fisk och tamago (ägg) nedsatt med 70%. Vi fick betala ¥444 (ca. 33 kr) för allt. Helt sjukt, och väldigt väldigt gott!
Gigantiska äpplen! Frukt i Japan är överlag väldig dyrt och ses som en lyxvara, och frukterna behandlas också därefter. Det är sällan "fula" exemplar och många frukter skyddas och förpackas i olika material för att hålla sig fina. Men kolla in dessa äpplen! De som är förpackade i 4-pack i plast är som ett "vanligt" granny smith i storlek och de överst till höger är helt gigantiska. Alltså som en galiamelon typ. Men så kostar de också ¥498 (37 kr inlk. skatt) per styck. Fruktsallad på ett äpple liksom.
Äggautomater. Vi sprang på denna äggautomat utanför vårt närmsta 7eleven och där kan man köpa ägg av olika sorter och storlekar, i automat. Så smart!
Sashimi gjord på konnyaku. Måste köpa denna delikatess och prova, ser helt fantastiskt läskigt ut. Tänker att den är vegetariskt- men vet inte om den kanske innehåller dashi (fiskbiljong). Glömde läsa på basidan. Tydligen är det väldigt svalakande och gott på varma sommardagar.
Sötaste miniförpackningarna med gott chokladgodis. Behöver väl ingen presentation, smarrigt och jättegulligt. Betalade ¥108 (7,50 kr) på en hundra yen-affär. Enda nackdelen var att det tog slut fort.
Det finns såklart himla mycket mer roliga saker som jag också hittat, så jag tänker att vi kör dessa inlägg lite då och då. Är det något som ni skulle vilja att jag letade rätt på och provade? Eller något som ni undrar ifall det finns/inte finns i Japan? Fråga på!
- translation -
Some fun and weird stuff I've found at supermarkets in Japan so far.
