Izakaya här hemma

 
Igår hade vi (som så ofta) Japan-abstinens här hemma, vilket vi försökte bota med lite avsnitt av en ny animeserie. Det hjälpte inte, jag längtade bara ännu mer till Tokyo så det fick bli japanskt till middag. En liten izakaya-kväll helt enkelt!
 
 
 
 
Det blev Edamame (sojabönor i skal), tamagoyaki (japansk omelett), inlagd gurka, poteto sarada (japansk potatissallad), hiyayakko (kall tofu) och vegetarisk takoyaki ("bläckfiskbollar", utan bläckfisk). Väldigt kul att laga och grymt smarrigt!
 

 
 
 
Vill ni ha recept på någon av dessa rätter?
- Poteto sarada-recept
 
1 Joe:

skriven

Men wow så gott och snygga bilder :)

Svar: Tack så mycket Joe! Det var väldigt smarrigt.
Johanna

2 Citroncest - matblogg från Italien:

skriven

Ser helt underbart gott ut, jag skulle vilja ha recept på allt! :)

Svar: Tack! Det var riktigt gott. Ok, kul. Recept kommer, jag lovar!
Johanna

3 Emma :

skriven

ser gott ut! :)

Svar: Det var det! Kul att du hittat hit.
Johanna

4 Fanny:

skriven

Nej vad gott det ser ut!

5 Freedomtravel:

skriven

Den där maten är ganska okänd för mig. Men det ser gott och intressant ut!

Svar: Ja, inte bara sushi och teriyaki. Detta är några typiska maträtter som man hittar på en japansk izakaya (typ pub). Takoyaki- bläckfisksbullarna är streetfood, från Osaka.
Johanna

6 JUNITJEJ:

skriven

Vad det ser gott ut!

Svar: Tackar
Johanna

7 Mickis:

skriven

Sv: Ja, det var Sunroute Plaza! Haha vilket sammanträffande :D

Svar: Haha ja verkligen!
Johanna

8 Maggie:

skriven

Vad spännande med vegetariska takoyaki! Vad hade ni för fyllning istället för bläckfisk?

Minns inte om du lagt upp många recept med just tofu, men det skulle vara kul isf! Jag ska börja äta mer vegetariskt och har plockat rött kött och fläsk till att börja med, har aldrig riktigt fastnat för tofu men gillar liksom idén på något sätt… Så om du orkar och har lust, så skulle det vara väääldigt uppskattat med recept som innehåller tofu (typ som smakar något till skillnad från när jag själv försöker krydda det :P)

9 teresian:

skriven

Hej!
Det vore jättekul att få receptet på vegetariska takoyaki. Har aldrig prövat dem då jag inte är ett superfan av bläckfisk. Mina kompisar som pluggade i Tokyo förra året tipsade annars om att takoyaki-pannan är väldigt bra att steka fina köttbullar i! ^_^

Svar: Men hej du! Recept kommer, vekar vara flera som vill provs! Jag har fått glutenfria takoyaki en gång, riktigt gott! Gillar bläckfisk men sambon är ju vegetarian och så är det nog lite för svårt att hitta tako här hemma..

Haha, bra tips! Äts inget kött här hemma, men kanske vegobullar kan funka?
Johanna

10 LORISSA LOVEBOMB:

skriven

Tofun och potatissalladen såg jättegoda ut!!

Svar: Tofun var grym! Men det krävs god tofu också, vilket jag fick passa på att köpa när jag var i Göteborg.. Recept kommer!
Johanna

11 Jeanette i Japan:

skriven

Wow va coolt att du kan laga sådan mat! Ser jättegott ut :) Fick lust att gå på Izakaya nu.. hehe

Svar: Men tack! Ja, gör det. Saknar verkligen att gå på izakaya...
Johanna

12 Tsimtsim ☆ Alternative & Geek blog.:

skriven

Ser jätte gott ut! Blev väldigt nyfiken på bläckfiskbollarna hehe :)

13 Marie Bergman:

skriven

Ser väldigt gott ut =)

14 Nathalie:

skriven

Djäkligt ambitiöst av dig. Ser riktigt gott ut!

15 Camilla:

skriven

Coolt, ser ju ut precis som "på riktigt"! Bra jobbat =)

Svar: Haha, tack!
Johanna

16 Johannas Retro:

skriven

Åååh! Ser riktigt mumsigt ut!

17 Tsukii:

skriven

Ser riktigt mumsigt ut! Vad duktig du är!! =)

Och tack så mkt för din kommentar! <3

Svar: Men tack! Älskar att laga mat, spec japansk mat som är så gott!
Johanna

Kommentera här:

Web Analytics